双椒炒猪肝#锋味2017#的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒和芹菜切段备用。

• 步骤 2：

  剁椒和蒜头切碎备用。

• 步骤 3：

  猪肝切薄片用盐水冲洗一下，倒入剁椒碎、料酒、白糖和酱油拌匀。

• 步骤 4：

  油加热，爆香蒜末倒入猪肝炒半熟。

• 步骤 5：

  再放入青椒淋上少许料酒一起炒熟。

• 步骤 6：

  很下饭，感觉比阿姨做的还好吃呢！

• 步骤 7：

  可以做配酒菜也是不错的。