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青椒土豆肉丝收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 肉丝 适量
- 青椒 1个
- 盐鸡精味精 适量
- 酱油 适量
- 姜蒜 切片
- 淀粉 适量
- 小葱 切段
青椒土豆肉丝的做法步骤
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步骤 1：
食材准备好，土豆丝用水浸泡，肉用酱油，淀粉，少许盐拌好抓匀，然后把土豆丝捞起来控干水分
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步骤 2：
热锅倒油至冒烟倒入肉丝滑炒变色盛出
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步骤 3：
剩下的油加入姜蒜炒香，加入土豆丝翻炒，放盐
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步骤 4：
半成熟时候加入肉丝和青椒丝，在加入适量的鸡精味精！最后放葱段
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步骤 5：
成品起锅
小贴士
土豆丝泡水这样炒的时候不会粘粘的哦
土豆不管男女老少都爱吃！而且搭配什么菜品味道都很不错
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