羊尾笋干炒豌豆：夏天清新爽口家常小菜的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆去壳取肉

• 步骤 2：

  羊尾笋干撕成细条，放在大碗里用清水漂淡，大约20分钟，中间换1-2次水。

• 步骤 3：

  锅里放点水，入豌豆煮1-2分钟。

• 步骤 4：

  盛出备用。

• 步骤 5：

  漂淡的羊尾笋干切成丁

• 步骤 6：

  少许油，入豌豆翻炒一下

• 步骤 7：

  加少许盐再翻炒一下

• 步骤 8：

  加入羊尾笋干丁拌炒一下

• 步骤 9：

  加少许糖调味

• 步骤 10：

  最后淋入芝麻油增香。

• 步骤 11：

  拌匀

• 步骤 12：

  一道清新可口的家常小菜完成了。