红薯粉蛋花汤，红薯粉在我小的时候是经常吃的，为什么呢？…那是因为我们南方种红薯种的比较多，我记得小时候外婆经常会做那个红薯粉里面加糖，给我那个表妹吃。因为那样的吃饭呢是不上火，而且还下火。在我们老家有句老话叫做冲碗红薯粉来喝下下火。而我们今天做的呢，却是红薯粉蛋花汤。这样它就不是一种甜品，而是一种可从上桌的汤了。爱上火的亲们可以点进来看一看，这种可以下火的汤要怎么做吧？