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炎热夏季必吃凉拌菜收藏
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所需食材
- 木耳 50克
- 胡萝卜 半根
- 芹菜 半截
- 香菜 按各人喜好
- 指天椒 少许
- 蒜末 少许
- 白芝麻 少许
- 陈醋 三勺
- 蚝油 一勺
- 生抽 三勺
- 白砂糖 半勺（提鲜）
- 鸡汁 三滴
- 香油 三勺
炎热夏季必吃凉拌菜的做法步骤
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步骤 1：
所有配菜切丝、胡萝卜，木耳，芹菜烧水烫一会，一定不要节约时间一起烫哦
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步骤 2：
指天椒和蒜剁成末
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步骤 3：
烧锅热油（我直接用香油热的，不想太油腻，没有放别的油了）指天椒跟蒜末有香味了就关火调味料一起混合
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步骤 4：
用大的容器把它们混合凉拌均匀入味，装在盒子里或者其他容器放进冰箱冰一会，会更好吃。（但是我吃了以后觉得没有汤汁，如果家里有鸡汤或者骨头汤，可以加一点，那样应该更好吃吧，各人觉得而已！希望你们喜欢这道菜啦！）
火辣辣的夏天胃口不好，吃什么呢，来一碟彩虹凉拌菜吧，哈哈，配上一瓶冰啤酒，让你捧着肚子打饱嗝、（少油版，减肥期间控制食量最痛苦，这个完全可以放开肚皮吃）
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