小贴士

1、芝士一定要选择非再制！这点很重要！！怎么判断是不是非再制，看包装上的配料成分就知道了；
2、家里如果没有切打，那就只放马苏里拉。8寸大小的披萨，马苏里拉的总量控制在80-150g；
3、芝士粉和芝士丝最好自己打粉自己刨丝，风味更佳；
4、再重申食材顺序：油、番茄酱、芝士粉、肉、菜、芝士粉、一半芝士丝、烤剩5分钟芝士丝 披萨草；
5、烤箱的温度和时间可依自家烤箱脾性作出调整