【吃土girl菜谱】金针菇炒鸡蛋 十分钟快手菜的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材

• 步骤 2：

  锅内倒少许植物油，烧热

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，倒入锅中煎至半熟

• 步骤 4：

  稍微搅拌，装入空盘

• 步骤 5：

  锅内无需再加油，直接放入两勺蒜蓉酱

• 步骤 6：

  金针菇拦腰切一刀，放入锅内和蒜蓉酱一起炒

• 步骤 7：

  金针菇变色后加入炒好的鸡蛋

• 步骤 8：

  搅拌均匀，炒制半分钟加一勺醋，起锅

• 步骤 9：

  不用放盐，不用剥蒜，不用加鸡精味精，金针菇和鸡蛋本身就鲜味十足