爆浆口袋鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的pepperoni香肠很咸，先放水里泡泡

• 步骤 2：

  鸡胸肉切手掌大小的块。除去油脂。在侧面切一个口。注意不要切到底。

• 步骤 3：

  切好口的口袋鸡肉放cheese碎和香肠片。cheese挑自己喜欢的口味，片状块状都可以。再撒一点黑胡椒和盐。

• 步骤 4：

  所有的都装好放一边备用。

• 步骤 5：

  准备面粉，鸡蛋液，面包糠。在面包糠里调一些黑胡椒，盐，百里香碎。每个鸡肉块按照 面粉-鸡蛋液-面包糠的顺序裹一遍。

• 步骤 6：

  全体裹好长这样。

• 步骤 7：

  锅里下油，中火把鸡排正反面各煎一分钟左右到表面焦黄即可。

• 步骤 8：

  烤箱预热350华氏度（180摄氏度）煎好的鸡排放进去烤25分钟。鸡肉越大烤的越久

• 步骤 9：

  取出装盘