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步骤 1:
虾洗净,所有食材准备好。
步骤 2:
辣椒,蒜,姜剁碎待用。
步骤 3:
锅中放油烧开,将小龙虾炸熟出锅。
步骤 4:
锅中倒入油烧开,加入姜末.蒜蓉.辣椒.紫苏.香辣虾蟹佐料,朝天椒剁辣椒(菜场有卖)炒香。
步骤 5:
再倒入龙虾翻炒,倒入适量的水煮,慢慢炖熟收汁,再加入朝天椒剁辣椒,蚝油(根据自己口味来加),再加鸡精。
步骤 6:
出锅撒上香菜即可。
辣椒可以根据自己口味来定。
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