芒种节气宜清淡滋补，干烧鲤鱼好吃又养生的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  腌制准备：一茶匙盐

• 步骤 3：

  腌制准备：一茶匙白胡椒粉

• 步骤 4：

  腌制准备：一汤匙料酒

• 步骤 5：

  腌制准备：涂抹均匀

• 步骤 6：

  腌制15分钟

• 步骤 7：

  适量食用油

• 步骤 8：

  煎至两面焦黄

• 步骤 9：

  捞出备用

• 步骤 10：

  加入适量大蒜、姜片、大葱段

• 步骤 11：

  加入100g 五花肉块

• 步骤 12：

  加入少许八角、花椒

• 步骤 13：

  加入一汤匙郫县豆瓣酱

• 步骤 14：

  加入两汤匙生抽

• 步骤 15：

  加入两汤匙料酒

• 步骤 16：

  加入两汤匙食醋

• 步骤 17：

  加入少许土豆块

• 步骤 18：

  倒入适量清水

• 步骤 19：

  大火煮沸

• 步骤 20：

  加入两茶匙白糖

• 步骤 21：

  加入两茶匙食盐

• 步骤 22：

  小火煮10分钟

• 步骤 23：

  加入适量蔬菜粒、香菇块

• 步骤 24：

  加入少许红辣椒段

• 步骤 25：

  翻面后煮10分钟

• 步骤 26：

  捞出备用

• 步骤 27：

  加入少量淀粉

• 步骤 28：

  加入少许青蒜碎

• 步骤 29：

  成品展示