香蕉蛋糕(6寸)

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所需食材

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小贴士

1用普通的中筋面粉做蛋糕可以添加10%的玉米淀粉来降低筋度。
2翻拌面糊就是类似我们炒菜那样,如果搅拌面糊,蛋白消泡了,蛋糕烤出来就不会蓬松。
3各家烤箱温度可能会有不同,请自行调整。

婧文妈妈小食光 2017年06月05日发布
有时候家里买的香蕉总会剩那么一两个熟透发黑的,不要浪费喔,用来烤蛋糕非常好吃!
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