动物黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材和工具。黄油提前软化。

• 步骤 2：

  黄油加糖粉搅拌均匀。可不用打发。

• 步骤 3：

  如果黄油比较硬，可以隔温水软化

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液，搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入过筛后的低粉用橡皮刮刀翻拌均匀。如冷藏室冷餐半小时。

• 步骤 6：

  同样方法只做可可面团。

• 步骤 7：

  模具

• 步骤 8：

  压形状

• 步骤 9：

  用模具压出各种动物形状，生胚厚度不要超过两个一元硬币叠起来的厚度，不然内心容易烤不熟。入烤箱上下火180℃ 15～20分钟寄了。饼干表面微微发光即可。

• 步骤 10：

  晾凉就可以开吃啦

• 步骤 11：

  看孩子们迫不及待帮忙扇凉饼干

• 步骤 12：

  还是忍不住伸手