冰镇酸梅汤

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浏览 117875 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

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厨娘果子 2017年06月23日发布
“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”。这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》。老北京会记得那时北京街头卖酸梅汤的人手敲冰盏发出那种清脆悦耳的声音。
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