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步骤 1:
准备材料:鸡腿切块泡掉血水,用盐,姜片,葱段腌制;雪梨去皮切块。
步骤 2:
起锅少油,放鸡腿慢火煎至金黄,后放蚝油,冰糖,酱油翻炒,放入雪梨块,最后放啤酒。盖上锅盖焖至收汁,最后放少许盐调味即可
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