红枣和糯米为原料蒸出来的食品。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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心太软（糯米红枣羹）收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 糯米粉 2杯
- 红枣 20颗
- 白糖 2勺
- 玉米 少量
- 淀粉 少量
- 枸杞 8颗
- 冰糖 少量
心太软（糯米红枣羹）的做法步骤
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步骤 1：
糯米粉加入白糖，放温水揉成面团。
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步骤 2：
红枣洗干净用剪刀剪开一个口子，把红枣核取出来。
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步骤 3：
糯米团捏成一小条，包在红枣里面。包好之后上锅蒸，大约15分钟就可以出锅呐。
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步骤 4：
玉米用水稍微煮一下滤出来备用。矿泉水加入少量冰糖煮开后下糯米红枣，玉米，淀粉加水倒入锅中搅拌，待汤汁粘稠后撒入枸杞就可出锅。 好次又营养的糯米红枣羹就做好了，哈哈哈……喜欢我就关注我啊
