羊肉手抓饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把洋葱 都下锅了，发现个重要事情 没有拍照

• 步骤 2：

  洋葱一定要切小丁 下过煸炒久点 我喜欢炒的黄黄的 把洋葱的香味都煸到油里面

• 步骤 3：

  羊肉我之前是用大料煮了一下的，切片 撒了些孜然粉 混合了下味道 心理就感觉 羊肉抓到 一定要有孜然的味道呢！

• 步骤 4：

  羊肉煸炒的表面有点黄黄的之后 把胡萝卜和土豆放进去炒一下 如果你懒 可以不用炒 直接到下一个步骤 但是我觉得 炒下还是更入味好吃点 ps 胡萝卜是脂溶性的 所以多炒下 是有好处的哟！

• 步骤 5：

  加水 没过食材就可以了这一步可以加盐 鸡精咯 记得不能太咸 要收汁的 浓缩了 盐度就会要提高 煮沸腾之后加米 一起倒入电饭锅里面 调整煮饭模式 就可以了

• 步骤 6：

  香喷喷羊肉抓到出来咯 ！