小贴士

1.咸蛋黄暮冬用的是新鲜咸鸭蛋敲出来的蛋黄，比较好吃哦！
2.制作油酥时混合面粉和猪油用刮刀压拌的方法来混合，混合至无干粉之后用刮板将刮刀上的油酥刮下来，记住一定要用刮板去刮，千万不要用手，用手是弄不干净的，用刮刀混合好以后再用手去将油酥利用手温和成面团.
3.面团松弛时间一定要到位，擀卷时要轻轻向两边擀开，不要往回擀！
4.暮冬给出的温度和时间是暮冬烤箱的温度哦，友友们要根据自己烤箱温度调整哦！