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步骤 1:
所以我昨天睡觉之前把面发上了 _(:3 」∠)_
步骤 2:
先用温水化点酵母
步骤 3:
看情况往里加面粉,扒拉成没啥干粉的小面块块
步骤 4:
随便的揉成一坨面团,往面板上倒点油
步骤 5:
把面挪到油上……稳住不要方,慢慢揉
步骤 6:
我们会揉光滑的 _(:3 」∠)_
步骤 7:
盖个东西搁那儿,等它发成一大坨
步骤 8:
根据个人喜好分成好几坨,想办法窝成小团团
步骤 9:
擀成有点厚度的饼饼
步骤 10:
锅里啥也不用放,烧热了扔饼进去
步骤 11:
开着中小火,等它慢慢起泡
步骤 12:
慢慢长(变)大(胖)
步骤 13:
长(胖)得差不多了就赶紧翻面
步骤 14:
不然会漏气……
步骤 15:
吃的时候开个口,凉了可以扔锅里蒸一下
步骤 16:
摸出昨天剩下的茄子
步骤 17:
随便夹上点儿
步骤 18:
来,张嘴~