豆瓣酱海鲜炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  花蛤、虾焯水，卷心菜，青红椒切丝

• 步骤 2：

  面烫熟，放冷开水中备用

• 步骤 3：

  准备酱汁：挖一大勺有机豆瓣酱（这款豆瓣酱真心好次，不是广告）

• 步骤 4：

  加酒、糖，清水拌匀

• 步骤 5：

  锅内热油放蒜末爆香

• 步骤 6：

  放入菜丝炒至断生

• 步骤 7：

  放入青红椒，炒熟

• 步骤 8：

  放入面条、虾，花蛤翻炒

• 步骤 9：

  倒入酱汁翻炒到浓稠

• 步骤 10：

  放上水波蛋，撒点青芥粉，装盘

• 步骤 11：

  午餐解决！