椰子鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  椰青一个，开一个孔，把汁取出来备用

• 步骤 2：

  打开口，用铁勺子取椰肉

• 步骤 3：

  这样一条条椰肉备用。鸡整只过开水一次，然后用大砂锅煮到熟，汤留下备用，鸡捞出来，放温了，手撕了肉出来用来做手撕鸡，鸡架子放回砂锅中，倒入刚刚的原椰汁，椰肉。慢火煮半小时到一小时。

• 步骤 4：

  关火，加点盐调味，试一下，好清甜！不加盐都可以。