卤肉饭 by 清明87 - 菜谱

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浏览 23883 收藏 25 切墩(初级)

1.用砂锅炖会比较入味
2.加水量可以稍多，汁水可以用来卤蛋。水少的当心会糊锅。曾经有一次就是觉得水还够就没有管，结果糊底了心塞塞
3.生抽老抽都有盐分，口重的自己酌情加盐进去
4.这个卤肉配面条味道也超棒！

清明87 2017年07月26日发布

在微博看到了这道菜，存了菜谱一直没有做。某天不知道吃什么就翻到了这个，做了之后老公意外很喜欢，有时候会点名要吃这个。今天又做了，拍了照片，就上传一个跟大家分享，用来卤别的也不错。

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