酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  预备琵琶腿块

• 步骤 3：

  加入1茶匙姜末，加入1茶匙小葱花

• 步骤 4：

  加入2汤匙料酒

• 步骤 5：

  加入1茶匙食盐

• 步骤 6：

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  腌制20分钟

• 步骤 8：

  琵琶腿块入锅

• 步骤 9：

  煎至金黄

• 步骤 10：

  搁置备用

• 步骤 11：

  适量姜末、蒜末炒香

• 步骤 12：

  加入适量小葱花

• 步骤 13：

  加入适量甜面酱、海鲜酱

• 步骤 14：

  加入2茶匙黄豆酱

• 步骤 15：

  小火炒香

• 步骤 16：

  加入2茶匙花生酱

• 步骤 17：

  倒入琵琶腿块

• 步骤 18：

  翻炒均匀

• 步骤 19：

  倒入清水没过食材

• 步骤 20：

  大火煮沸

• 步骤 21：

  转中火炖20分钟

• 步骤 22：

  加入彩椒块

• 步骤 23：

  均匀收汁

• 步骤 24：

  成品展示