苹果肉桂麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把苹果切成小丁。

• 步骤 2：

  把主料里的苹果丁，加入糖30g入锅，中小火加热，10分钟左右。

• 步骤 3：

  ，待水份渗出，苹果丁变软，加入柠檬汁和肉桂粉，小火熬至收干水份。

• 步骤 4：

  黄油加糖粉打发，分三至四次加入鸡蛋液，每一次打发必须让鸡蛋液被黄油完全吸收。

• 步骤 5：

  低粉，泡打粉，盐，过筛，加入到黄油糊中，拌匀，加入牛奶，和一半的苹果丁拌匀。

• 步骤 6：

  拌匀后，舀一勺放入纸杯中，八分满。

• 步骤 7：

  杯上均匀撒上剩下的苹果丁和椰丝。

• 步骤 8：

  先170度预热几分钟，入烤箱170度，25分钟。

• 步骤 9：

  成品