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步骤 1：
锅中入油，加入洗好的的豆角煸炒，豆角煸炒成翠绿色时加入葱姜蒜末炒香后再加入耗油 老抽。
步骤 2：
然后加大半碗清水，再加白糖，盐，盖盖收汁。收汁过程中如果豆角还没有完全熟就再加半碗清水。中间可以加汤但一定不要一次把汤加的很多！那样被顿出来的豆角口感不好！
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