红茶酥饼( •̀∀•́ )的做法步骤

• 步骤 1：

  (因为没有糖粉只好自制)35克的糖和10克低粉用料理机磨粉。

• 步骤 2：

  自制糖粉( •̀∀•́ )

• 步骤 3：

  称出低粉过筛备用

• 步骤 4：

  切出黄油放凉

• 步骤 5：

  用风筒稍微吹到融化时打蛋器打发

• 步骤 6：

  倒糖粉进入继续打发

• 步骤 7：

  打至稍微打白后分两次加入蛋液

• 步骤 8：

  第二次再加入再打发

• 步骤 9：

  戳破茶包。也可以用茶叶磨碎(ง •̀_•́)ง

• 步骤 10：

  加入后搅拌均匀（＝。＝）

• 步骤 11：

  筛入低粉(ง •̀_•́)ง

• 步骤 12：

  渐渐搅拌至无干粉状态(ง •̀_•́)ง

• 步骤 13：

  挫成直径三厘米左右的圆条。

• 步骤 14：

  保鲜膜封好冰箱冷冻两小时以上。

• 步骤 15：

  烤盘铺油纸刷一层玉米油。

• 步骤 16：

  从冰箱取出后，放凉十分钟左右开始切。

• 步骤 17：

  切成小圆片。

• 步骤 18：

  四周滚一圈细砂糖。

• 步骤 19：

  烤箱十五分钟前预热。

• 步骤 20：

  170℃大概十五分钟稍变金黄即可。

• 步骤 21：

  早餐配红茶棒棒哒(ง •̀_•́)ง

• 步骤 22：

  成品哟(ง •̀_•́)ง