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炸酱面收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 五花肉 葱，姜，蒜，酱油，醋，红油豆瓣酱，调料，面条
炸酱面的做法步骤
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步骤 1：
首先把肉切丁，用料酒腌制十分钟（我没用绞肉机，自己切的，刀功不行，刚做家庭主妇，我会再接再厉的，加油！）
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步骤 2：
准备好葱姜蒜，辣子和八角。
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步骤 3：
放点油，把葱姜蒜辣椒和八角炒至，煸出香味。
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步骤 4：
把五花肉倒入炒出香味，放入盐，，，作料
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步骤 5：
把肉炒黄，拦到发卷，炒到一定火候用酱油醋lan到干。放少许水煮熟。
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步骤 6：
煮熟后，放入豆瓣酱～
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步骤 7：
放水煮面。
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步骤 8：
完成，可以享受美味了～
