泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大头菜撕碎，放盐，一个小时

• 步骤 2：

  大头菜泡软用水洗净，晾干

• 步骤 3：

  加入胡萝卜，蒜，姜

• 步骤 4：

  提前把水醋糖烧开，放凉