蚝油茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备齐，茭白切片，蒜切碎

• 步骤 2：

  热锅加油，七分热放入蒜末姜丝煸出香味。油可以再多点

• 步骤 3：

  倒入茭白片，煎一下

• 步骤 4：

  煎至两面金黄，加蚝油，适量盐翻炒

• 步骤 5：

  出锅，最好再撒点香葱末