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步骤 1:
鱿鱼卷,尖椒都清洗干净,切好待用。干辣椒对半切断,生姜切片。锅下油烧热,加入生姜片,干辣椒爆香,接着放入尖椒,盐(少许)生抽爆炒。最后加入鱿鱼卷翻炒3至5分钟(鱿鱼卷最好不要炒太久,会变硬,影响口感)
步骤 2:
出锅了。出锅之前可适当扔几个蒜瓣下去,很香
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