自制开胃冰糖山楂的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜山楂 ，要选够吃三天左右即可，容易坏

• 步骤 2：

  洗净后去山楂头尾，最好切开看有无虫子，另外小宝宝吃可以去掉核！！

• 步骤 3：

  水高出山楂两厘米左右

• 步骤 4：

  开锅10~15分钟放冰糖，冰糖化掉两分钟后关火（可多放冰糖，不然太酸哦）

• 步骤 5：

  晾凉装瓶放冰箱即可（吃多少往外倒多少，这样不容易坏）