牛奶花朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  大碗里放入牛奶糖面粉，酵母，用筷子搅拌成面团放入冰箱冷藏四十分钟

• 步骤 2：

  取出面团很粘手，揉个七分钟就会好点，十多分钟就会慢慢成形，要耐心，在加入五克黄油揉搓打，至出手模！

• 步骤 3：

  放温暖处醒发四十分钟！手指放入不回缩就发好了取出排气！分成五块大小相同的面团

• 步骤 4：

  擀成五个面皮中间放入筷子压下取出，从上到下卷起，中间处切下，分成两朵花

• 步骤 5：

  依次做好放入烤盘，放入烧了温水的锅里，发两倍大

• 步骤 6：

  发好后涂抹蛋液，撒上芝麻

• 步骤 7：

  放入烤箱上下火一百七十度，十八分钟，

• 步骤 8：

  小的比较好，大点触到烤管了，我的烤箱太迷你了

• 步骤 9：

  出烤箱了