小贴士

冷藏的时间长一点，这样拿出来用刀切，好切，不会软掉！要切的薄薄的哦！下锅炸，用小火哦！用漏勺来回搅动，要不容易糊！炸到猫耳朵飘上来了，边沿卷起来了就可以捞出来了！用漏勺把油控出来就可以了，晾凉了就可以吃了！香香脆脆的很好吃哦，如果想要甜点或者咸点儿，可以在出锅后撒点白砂糖或者盐！