肉松小小酥的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋液、玉米油、糖粉、盐放入盆中混合均匀。

• 步骤 2：

  面粉、小苏打粉、泡打粉混合过筛，倒入盆中。

• 步骤 3：

  加入肉松和芝麻。

• 步骤 4：

  混合均匀，捏成面团，不要揉。（也可以用刮刀翻拌均匀）

• 步骤 5：

  平均分成20个小球，揉圆，顶部稍按平，摆入垫了油纸的烤盘，表面刷全蛋液（方子量以外）。

• 步骤 6：

  烤箱150度预热，放入烤盘，中上层，上下火，烤25分钟左右。（温度和时间可根据自家烤箱调节，烤成金黄色即可）

• 步骤 7：

  成品