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步骤 1:
山楂洗净
步骤 2:
去籽
步骤 3:
水沒过山楂,加一指甲盖的盐后加入冰糖,大火开煮。一直搅拌,熬到粘稠(糖化的时候可以尝甜度,不够甜可以添加)。转小火继续搅拌,待大部分果肉都融化了即可。(想要大块果肉,熬煮时间短一点就可以了)
步骤 4:
我喜欢熬成酱
步骤 5:
好啦,很赞~
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