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步骤 1:
山楂洗净。
步骤 2:
去掉上面的杆,底部的蒂,山楂切两半,扣掉里面的籽。
步骤 3:
锅内放水,冰糖,最后放山楂。
步骤 4:
煤气最小火熬,大约十分钟左右就会熬出很多水。
步骤 5:
用铲子不断翻搅,将山楂捣碎,越碎越好。捣成泥状。
步骤 6:
关火趁热倒入耐热容器,放置一夜。
步骤 7:
成品!
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