萝卜丝肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉绞成肉馅，搅入切碎的葱末、姜末。加入盐、香油、生抽。

• 步骤 2：

  锅里放油，将姜片、葱段煸炒出香味后加入开水（高汤更佳）。水开后放入切好的萝卜丝儿。

• 步骤 3：

  水再次开后，放入丸子。（从拇指、食指之间挤出）

• 步骤 4：

  加入适量盐，煮2～3分钟。

• 步骤 5：

  起锅～