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步骤 1:
萝卜擦丝,用刀稍微切碎点
步骤 2:
打入一个鸡蛋搅拌均匀,放入调教,倒入面粉,搅拌上劲,如果觉得干稍加点水,继续搅拌上劲
步骤 3:
油热至七成热,小火
步骤 4:
团成团放在油里慢炸,小火。至金黄色捞出,也可以分两次复炸
步骤 5:
外焦里嫩
步骤 6:
成品
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