汉堡包胚的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油和盐以外的所有材料混合放入面包机中，和面30分钟，

• 步骤 2：

  加入黄油和盐，继续和面30分钟，出膜

• 步骤 3：

  放面包桶中发酵，戳个洞不回弹不回缩就表示发酵好了

• 步骤 4：

  擀面杖擀，彻底排气

• 步骤 5：

  分成六等份，盖上保鲜膜，松弛20分钟

• 步骤 6：

  松弛好的面团，继续排气

• 步骤 7：

  滚圆放入烤盘中

• 步骤 8：

  底下放盘热水，烤箱40度二发50分钟

• 步骤 9：

  涂蛋液，洒上芝麻，，180度20分钟

• 步骤 10：

  完成，汉堡包我另外个方子有！！！

• 步骤 11：

  汉堡包！！