韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备面粉

• 步骤 2：

  倒入开水用筷子搅拌成絮状

• 步骤 3：

  揉成团，盖上盖子醒半小时

• 步骤 4：

  醒面的时间准备馅料，鸡蛋加盐炒散，韭菜切碎

• 步骤 5：

  肉馅加入盐鸡精酱油香油一个方向搅拌到抱团，之后加入韭菜鸡蛋再继续一个方向搅拌均匀

• 步骤 6：

  面醒好后搓成条

• 步骤 7：

  切剂子

• 步骤 8：

  擀皮，像擀饺子皮一样，两边略薄，加入馅料对折

• 步骤 9：

  捏出花

• 步骤 10：

  完成

• 步骤 11：

  下锅烙

• 步骤 12：

  翻着面，两面金黄即可出锅