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步骤 1:
莜面加开水,揉匀。
步骤 2:
切成一厘米厚的条。
步骤 3:
切丁,用手的大鱼际往前推。
步骤 4:
推出长方形面片。
步骤 5:
借助食指,卷起。
步骤 6:
把卷好的栲栳栳立着放在盘子上。
步骤 7:
做好全部的栲栳栳。
步骤 8:
放入蒸锅,上汽后蒸6分钟即可。
步骤 9:
蒸好的栲栳栳您可以随意搭配您喜欢的蘸料食用。
步骤 10:
成品。
步骤 11:
莜面一定要开水和面,否则非常松散,不易成团。
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