有烤肉味的红烧羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐原材料。

• 步骤 2：

  锅中放入少量植物油，烧到7成热，下入羊排翻炒。

• 步骤 3：

  炒到羊排变色，淋入黄酒。

• 步骤 4：

  浇入烤肉酱，继续翻炒。

• 步骤 5：

  使每一块羊排都沾上烤肉酱。

• 步骤 6：

  加入开水没过羊排，大火煮开。

• 步骤 7：

  加入姜片，转小火，煮20分钟。

• 步骤 8：

  再转中火，收浓汤汁即可。