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步骤 1:
普通面粉200g
步骤 2:
酵母按配料用温水化开,一定是温水,不然会烫坏酵母
步骤 3:
然后加水和面
步骤 4:
揉到三光(面光,盆光,手光)
步骤 5:
放置等发起来(北方有暖气,所以放在暖气上面,很容易发起来)
步骤 6:
差不多40分钟左右就发起来
步骤 7:
准备烤盘(我这是为做蛋糕买的,所以也是凑合用,买的三能的,不沾油,挺不错)
步骤 8:
把面擀成薄片,然后放到烤盘里
步骤 9:
先抹点酱(可以炒点西红柿,或者用专门的披萨酱),我的简单,是之前的山楂酱,然后放各种蔬菜,水果,培根,奶酪(我是临时超市买的,)
步骤 10:
烤箱预热250度,上下火,20分钟就差不多了