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步骤 1:
鸡蛋加糖,用打蛋器搅拌至砂糖融化。
步骤 2:
黄油隔水融化成液体
步骤 3:
倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
步骤 4:
加入低粉搅拌均匀
步骤 5:
最后加入亚麻籽搅拌均匀。
步骤 6:
先来介绍一下神奇,某宝有买,专门用来做蛋卷的,很好用。开小火,两面分别加热几分钟
步骤 7:
舀一勺鸡蛋糊放入模具中间。
步骤 8:
压紧待1分钟左右后,
步骤 9:
成浅色的金黄色后,把这个鸡蛋卷的工具翻面,继续1分钟左右。新手可以不定时的打开看看,避免糊了。
步骤 10:
趁热的时候,用一根筷子卷起,冷了就硬了,不好操作了。动作要轻,要快。
步骤 11:
冷却后即可食用
步骤 12:
成品