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步骤 1:
准你食材和厨具。 菜板,刀具,汤勺,漏勺,电磁炉。
步骤 2:
生菜洗净,手撕一片即可,摆在盘子一边
步骤 3:
什锦菜。用沸水烫五分钟,立即捞出放在冷水中浸泡
步骤 4:
苹果去皮,去核,切块
步骤 5:
黄桃小柿子,洗净,去叶,从中间切开一分而二即可。 柿子可随意选择,这个柿子是橙色。
步骤 6:
菠萝,切块,沿着柿子摆好。
步骤 7:
猕猴桃,去皮,切块,摆好。 猕猴桃去皮方法,猕猴桃横放,两端切掉,用汤勺把肉挖出来,切块即可。
步骤 8:
把焯好的什锦菜沥干,摆好
步骤 9:
淋上酸奶
因为用酸奶代替沙拉酱,所以尽量选择浓稠的酸奶,口味稍甜一些。