干锅菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  白水煮一块五花肉，晾凉后切片

• 步骤 2：

  干辣椒洗净，蒜切片待用

• 步骤 3：

  菜花用开水抄一下 断生

• 步骤 4：

  砂锅内倒油炒郫县豆瓣至出红油（要用小火哦）

• 步骤 5：

  将五花肉倒入锅内煸炒 把油煸出

• 步骤 6：

  倒入菜花 搅拌均匀 盖上锅盖大概5分钟后就好啦