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步骤 1:
超市买的精选银耳,1朵放碗里用开水泡发约1个钟
步骤 2:
买的罐装干百合,同样用水泡软
步骤 3:
泡发的银耳用刀把黄色茎缔部分去除,手撕小块,放料理机搅两下,成细碎状,连同泡软的百合,还有3颗红枣放养生壶,加适量纯净水开煮
步骤 4:
煮的过程到后期看见壶里开始冒泡泡的时候,可以往里+冰糖了,根据个人喜好添加冰糖,同时用勺子搅拌,一是怕糊底,二是搅拌冰糖溶解。整个煮的过程约需1个钟,本人具体也没看时间,就是感觉煮熟了就关电了
1、泡发银耳要用热水。2、银耳用料理机搅碎一是口感更好(是不是看上去很像燕窝呢),二是更好煮开。3、为了方便,本人用的是那种透明玻璃的养生壶,开电即可,一壶正好四碗的量,拿水一冲就干净了,特别适合想食疗时间又少的美女们。