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步骤 1:
泡菜和培根切碎,不需要很小,然后胡萝卜洋葱切小丁(因为我个人很讨厌生胡萝卜味道,所以切小点易熟)两个鸡蛋打散备用(PS:我做的是两个人的量)
步骤 2:
鸡蛋提前炒熟备用
步骤 3:
锅内入油,洋葱胡萝卜放进去炒啊炒
步骤 4:
然后放入培根接着炒
步骤 5:
培根变色时放入适量的盐,味精和少许味极鲜酱油
步骤 6:
放入米饭,这个时候火调小一点,一是为了不粘锅,二是避免米饭炒的干硬然后放上鸡蛋和泡菜,炒均匀后就可以出锅啦~
步骤 7:
当当当当~这是我一个人的饭量吃好饱啊