酱爆鸡丁配肉松饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切丁，用盐和白酒浸一下，用手抓抓，黄瓜也切丁

• 步骤 2：

  坐锅，油烧热，倒入鸡丁，翻炒变色，加入甜面酱，翻炒到每个鸡丁都有酱，再加入点番茄酱（我是怕甜面酱太咸才加的）

• 步骤 3：

  鸡丁炒熟后，加点白糖（一点点就可以），最后加入黄瓜丁，黄瓜丁全部上色之后出锅。点上香椿苗，我特爱香椿苗那味。