爱上易小焙从 抹茶蜜豆乳酪卷 开始的做法步骤

• 步骤 1：

  抹茶粉、牛奶、淡奶油、玉米油搅拌均匀，中火隔水加热至抹茶粉融化

• 步骤 2：

  倒入过筛的低筋面粉

• 步骤 3：

  用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋白加入砂糖打至7-8分发

• 步骤 5：

  取三分之一蛋白翻拌加入蛋黄糊中，拌均匀

• 步骤 6：

  把蛋糕糊倒入模具放入170预热好的烤箱，中层烤15分钟

• 步骤 7：

  馅料：奶油奶酪、砂糖、淡奶油倒入盆中隔水加热至融化并且搅拌均匀

• 步骤 8：

  蛋糕冷却后抹上乳酪酱，铺上蜜豆

• 步骤 9：

  卷起来冷藏半小时左右即可

• 步骤 10：

  切面

• 步骤 11：

  开吃吧