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步骤 1:
准备好麻辣汤底原料。
步骤 2:
根据个人口味取适量花椒和干辣椒开水泡一刻钟,滤去水备用。
步骤 3:
葱姜蒜切好。
步骤 4:
锅内加水,放入葱姜蒜和浓汤宝。
步骤 5:
加入辣油和准备好的辣椒花椒,油和水比例1.5:1,煮20分钟。
步骤 6:
洗干净需要放入的蔬菜。
步骤 7:
切成适合串起来的大小。
步骤 8:
用竹签串起来。
步骤 9:
加入麻辣汤里煮熟即可。
选择自己想吃的菜加入即可。我就是把冰箱里现有的食材拿出来用了。
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